ALLA SCOPERTA DEL VINO

Una serata per imparare a degustare il “nettare degli Dei”

Mini corso di degustazione vino, guidato da Alessandro, Sommelier A.I.S., alla scoperta delle 5 principali Docg della Provincia di Siena, parlando di analisi gustativa, visiva e olfattiva e dei principi dell'abbinamento cibo-vino:

• Vernaccia di San Gimignano DOCG
• Chianti Colli Senesi DOCG
• Chianti Classico DOCG
• Nobile di Montepulciano DOCG
• Brunello di Montalcino DOCG

in abbinamento:

• Fettunta con olio extravergine di oliva biologico
• Salumi senesi
• Vari tipi di crostini caldi
• Ribollita
• Pecorino stagionato delle crete senesi

Ogni Lunedì alle 18,30 - € 35,00 a persona - minimo 4 persone.
In caso di assenza di Alessandro cercheremo un altro Sommelier